玄関を入ったところ。たたきの土間、色土塗りの壁。

玄関外観。古い蔵戸を利用している。板張りの腰壁と土佐漆喰はんだ塗りの壁は新しく施工された。のれんかけは煤竹製。奥は木組みの新築部。

囲炉裏の待合。梨の木の炉縁が美しい。ここはかつて台所だった。土壁には籾殻が塗り込んである。

客席。栗の木に拭き漆のカウンター。立ち上がりは栃。古材の柱は栗。椅子はイギリスの民家で使われていた１００年近いアンティーク。

客席。障子越しに差し込む穏やかで明るい光り。柱、梁、足固めの木組みの構造がそのまま意匠になっている。

おくどさん。お客さんごとに薪でご飯が炊かれる。オープンキッチンなので客席から炊いている様子が見える。

暖簾の掛かった玄関外部。庭の緑が雰囲気を高める。

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京上賀茂 御料理　秋山　改築工事／森田建築設計事務所